要是不是一次大型的厨艺翻车，梗概许多东谈主根底不会发现我方用的空气炸锅竟然有这样大的问题。

近期，别称网友通过酬酢平台爆料，我方在拆解某着名品牌空气炸锅后，发现其中的温控旋钮背后竟然莫得荟萃任何电线，更莫得与其他元器件以任何模样荟萃。这名网友扣问了商家，而对方给出的回复是：这仅仅按捺品。

（图源：微博）

这一事件被曝出后，许多网友皆运篡改手拆起自家的空气炸锅，而出现温控旋钮作秀的竟然远不啻一个品牌。这时候才有东谈主憬然有悟，原合计是我方厨艺不行，原本是空气炸锅出了问题。

事实上，这一波作秀事件被曝出仅仅小家电乱象的冰山一角，近些年小家电家具价钱是越来越低，比如斯次事件里许多被曝出问题的空气炸锅价钱皆在百元傍边，糟践者买得手破耗的钱着实少了，但家具的质地却越来越令东谈主担忧。

温控旋钮仅仅按捺品？空气炸锅这波操作太骚了

此次空气炸锅温控旋钮作秀之是以能在几天内冲上热搜，关节就在于它抵糟践者对这类家具最热心的，亦然空气炸锅最中枢功能之一动刀了。

左证多家媒体线路的拆机与实测，部分空气炸锅面板上明明印着温度刻度，致使还配了食材温度参考表，但大开顶盖后，温控旋钮下方既莫得接线，也看不到温控开关或温度等元件，等于是把一个塑料旋钮当成了功能卖点在卖。最令东谈主狼狈的是，灵验户现场实测，发现即便温度旋钮定格在50℃仍能把烤肠烤到滋滋冒油。

媒体、糟践者就此事向品牌方进行扣问时，取得的回答更是把这件事推优势口浪尖。以志高关连型号为例，客服在复兴中承认某款廉价型号温度旋钮仅仅按捺，践诺责任温度固定在150℃傍边，并默示已下架处理。

（图源：微博）

问题在于，糟践者购买时看到的常常是双旋钮逻辑，默许一个管时辰、一个管温度。当温控旋钮并不成控温，这就不是体验好不好，而是信息绝对诞妄。举个肤浅的例子，现时许多预制食物，烤肠、鸡排等，皆有官方推选的温度和时长，糟践者当然会用推选的数据去烤制这些食材，而空气炸锅的温度践诺上是不成商酌的，那会导致烤不熟或者径直烤糊了。

从法律上看，多家讼师机构默示，要是商家在确定页、标志或宣传中昭示不错调温，但什物温控旋钮无践诺作用，涉嫌子虚宣传致使组成糟践欺骗，糟践者可依据消保法观点退货与相应抵偿。

但这还不是最关节的问题。空气炸锅属于加热类电器，温控并不是荒芜增多的功能，而是扫尾加热强度、幸免过温的基础结构。据了解，合规家具应具备竣工温控回路与超温保护装配，温度旋钮要么径直荟萃温控器，要么通过电路板或线束荟萃传感器，若缺失控温装配则属于不对格品。换句话说，温控旋钮作念成陈列，可不是肤浅的偷工减料，致使还可能有安全隐患。

（图源：微博）

事实上，这也不是空气炸锅第一次被骂上热搜，早些时候上海市阛阓监督处治部门曾发布空气炸锅家具性量监督抽查终结，电商渠谈样品中出现不对格批次的情况，证明这类网红小家电的乱象照旧到了咱们不得不热心的进度。

小小的温控旋钮，为何成重灾地？

许多糟践者在了解到真相后，频频皆会冒出一个念念法，空气炸锅有许多不错省资本的所在，为什么非要一刀砍到大动脉呢？比如加热管不错用更低廉的材质、电扇电机降规格、腔体隔热棉少铺少许、篮筐涂层薄少许，皆是省料的最佳选择。

空气炸锅要达成信得过的可调温，一般离不开两条路，机械温控或电子温控。机械温控多用双金属温控器/温控开关，通过旋钮改变触点的算作温度；电子温控则是主控芯片读温度传感器，再用继电器/可控硅去扫尾加热管通断，然后把温度扫尾住。

但真控温贵在哪？非得要在这里省料吗？其实还真不是多一个传感器的事情。要是要保证温控自由，就得多一套链路，传感器的叮咛与耐温、线束固定、防松脱；扫尾板的采样精度与抗干涉等等。按国标体系，触及加热与温控的器具，热扫尾器、电子电路关连条目皆在国标有明确端正。

（图源：微博）

更直白地说，温控作念真了，厂商要背的是功能+安全两份株连，假温控最多是子虚宣传，而真温控那就要作念到高表率的安全保护了。

但要是只作念一个按捺，那就搪塞许多了。空气炸锅里面用一个固定温度的温控开关，外面再给你放个带刻度的旋钮，让用户合计我方在掌控就行。而近期曝光的那些空气炸锅也很聪惠，径直恒温150℃傍边，这个温度算是“万金油”温度，投注pp只须时辰提拔一下，大部分食材皆能烤熟。

关于商家来说，假温控反而是更难被“合手包”的偷工减料。糟践者在买空气炸锅时，温度刻度、预设菜谱、控温畛域看起来额外专科，但践诺上温度能不成按照设定达到某个阈值，需要更专科的器具进行测量。多数糟践者皆不会去有益购买一个测温器具考据里面温度。要么即是像此次爆料雷同，绝对圮绝，将里面按捺。

（图源：小红书）

笼统来说，温控作念假，比许多别的偷工减料更安全的选项，亦然更不易被发现的选项。涂层差、塑料耐温不及、线材规格缩水，这些一朝出问题频频是不可逆的投诉或安全事件，但固定温度的空气炸锅，只须有基本的过温保护，不一定坐窝炸雷，最多即是难用、烤糊。多数糟践者对这种问题，频频亦然能用就行，而商家也不会有太高的退货率和差评率。

虚标、作秀，小家电阛阓乱象何时能整顿？

践诺上，空即炸锅温控旋钮作秀并不是小家电行业近些年来独一的“猛料”，电暖锅、打蛋器，致使是电吹风皆曾有过虚标或作秀的事件被曝出。

比如斯前就有评测博主爆料称，市面上多数电暖锅子虚地线，接地的作用不是普及体验，而是在绝缘失效时，把走电电流引走，幸免用户成为“导体”。加热类小家电里面历久处于高柔顺湿气环境，绝缘材料老化速率远比粗犷电子家具快，一朝里面导线磨损、端子松脱，外壳带电并不是小概率事件。

还有参数虚主见，比如打蛋器和电吹风。比如标称300W的打蛋器、电机圮绝却惟有一百多瓦；宣传“超高速旋转”的顾问机，践诺转速远低于标注。这些参数关于这类家具而言，是最基础最中枢的性能体现，功率虚标意味着负载才智不及，打蛋容易停转、搅动后果低。

（图源：老爸评测）

但为何作秀的问题频发于小家电行业？说白了即是小家电更容易被动卷入价钱战。奥维云网数据自大，2024年家电阛阓不含3C全渠谈零卖额约9071亿元，其中厨小电约609亿元，同比微降0.8%，阛阓体量还在，但增长才智照旧出现问题了。另一份敷陈知道，2025年上半年厨房小家电全渠谈零卖额319亿元，同比高涨9.3%，但零卖量13652万台反而下落1.2%，均价约234元高涨10.6%。

这其实也证明，中高端家具靠着立异期间不休获利更大的客群，但低端家具，尤其短长头部品牌的小家电需求快速往下掉。需求不膨胀的时候，平台流量又贵得离谱，这些品牌就只可选择把价钱打下去。

电商平台的竞争是相配浓烈的，同款商品就在一个列内外，公共比的也不是里面工艺，而是得手价、券后价、好评率。小家电又自然妥当被包装成网红爆品，迭代快、外不雅方法多，用户更状态冲动下单，这就让它额外依赖营销和渠谈。但在不休的卷廉价，厂商们也就莫得若干资金插足研发，致使需要偷工减料来守护利润。

而偷工减料也认真技能，省的即是糟践者最难考据的所在，温控旋钮即是这样，接地线亦然这样，致使许多所谓智能功能也容易这样。更贵重的是，作歹资本低、举证资本高，关于粗犷糟践者而言，阐扬功率虚标、温控作秀、接地缺失，频频要靠拆机、测量、送检，为一台百元傍边的小家电如斯折腾，彰着不合算。

（图源：荣事达）

诚然，客不雅来说这样的乱象亦然不错被整治的。举例拉高作歹资本，像温控作秀、接地缺失这类问题，实质上皆不是质地问题，而是明知功能不存在却仍然宣传销售。要是临了仅仅退货退款，商家只会换个所在打个靶子。应该明确功能性作秀属于子虚宣传致使欺骗活动，必须处分性抵偿、公洞开报等。

另外，电商平台也必须承担更大的株连，平台要是持续只看销量与价钱，而不把质地违法纪录纳入权重，这些钻空子的商家恒久皆会再犯。把抽检终结、投诉率、质地违法次数径直影响搜索排行和推选权重，比单纯罚金更有威慑力。

整治的关节，其实不是把价钱抬上去，而是把底线抬上去。惟有商家运转意志到偷工减料的安全风险时，所有这个词行业的风气才有可能信得过取得改善。